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可以煎，煮，炖，炸。买来的烧烤生肉，还可以煎着吃。煎的时候，最好用平底儿锅。平底锅里放点儿油。然后将烧烤生肉。平摊在油上面。大约过四分钟左右，翻一下面儿。

这样的话。煎的肉就做好了。味道和烧烤的肉基本上差不多。都是非常味美。令人流连忘返。百吃不厌。